Jour 1 : Arrivée à Ho Chi Minh (L)
Vous serez accueilli à l’aéroport par votre guide local francophone de Ho Chi Minh ville et chauffeur. Nous vous souhaitons la bienvenue à Ho Chi Minh, la première étape de votre incroyable voyage au Vietnam !
Votre journée commence par une visite guidée du magnifique bureau de Poste de Saigon. Conçu par Gustave Eiffel lui-même, ce bâtiment historique est un véritable chef-d'œuvre architectural. Juste à côté se trouve la cathédrale Notre-Dame, la plus ancienne église du pays. Inaugurée en 1880 et construite avec des briques importées de Marseille, elle est vraiment impressionnante.
Ensuite, nous vous emmènerons faire une agréable promenade le long de la fameuse rue Dong Khoi, souvent comparée aux Champs-Élysées. Vous pourrez profiter de ses boutiques élégantes et vivre l'ambiance animée de cette artère emblématique.
Après une pause déjeuner dans un restaurant local, nous partirons à la découverte du quartier chinois et de son marché animé, Cho Lon. Vous aurez l'occasion d'explorer ce quartier vibrant et coloré et d'admirer les produits locaux.
Ensuite, nous vous guiderons vers une fabrique traditionnelle de laque. Là-bas, vous découvrirez les différentes étapes du processus minutieux et artistique qui donne vie à ces magnifiques objets. Des informations fascinantes vous seront fournies sur ce savoir-faire unique.
Le dîner sera libre en ville, vous permettant ainsi de goûter aux délices culinaires locaux à votre guise. Enfin, vous passerez une nuit reposante dans notre hôtel confortable.
Hébergement: Sky Gem hôtel 4*** ou similaire.
Jour 2 : Saigon – Ben Tre (Jardin du Mékong) (B/D)
· Découverte du Delta du Mékong
Vous devez vous apprêter pour votre séjour de 2 jours et 1 nuit dans un bungalow pittoresque au Jardin Du Mékong.
Dès votre arrivée, vous découvrirez la briqueterie au bord du Mékong, offrant des clichés photographiques époustouflants avec ses teintes ocres omniprésentes. Ensuite, vous vous préparerez à découvrir l'activité effervescente du Mékong lors d'une croisière captivante.
Vous visiterez également un atelier spécialisé dans la fabrication de délicieux bonbons à la noix de coco et la transformation de noix de coco séchées. La croisière se poursuivra le long du canal de Nhon Trach, offrant des paysages magnifiques à couper le souffle. Vous descendrez du bateau pour vous rendre dans une maison abritant un atelier de confection de nattes, où vous pourrez observer les artisans en plein travail.
Vous aurez également l'occasion de déguster des fruits tropicaux frais et de profiter d'une balade en sampan à travers des palmiers d'eau paisibles dans les arroyos. Une fois débarqué, ne manquez pas la visite du village spécialisé dans les bonsaïs avant d'être transféré au charmant Jardin Du Mékong. Il y aura un déjeuner libre.
L'après-midi, vous serez accueilli chez l'habitant où vous pourrez profiter d'un massage des pieds relaxant suivi d'un cours de cuisine authentique , diner et nuit dans des bungalows privés en bois - Le Jardin du Mékong.
Hébergement: Jardin du Mekong homestaay ou similaire.
Jour 3: Ben Tre – Can Tho (B/L/D)
Petit déjeuner à l’hôtel.
Vous partirez à la découverte du Delta du Mékong! Notre journée commence par la visite d'un temple caodaïste, une religion fascinante fondée il y a près de 100 ans. Ensuite, nous nous dirigeons vers Cai Be où nous embarquons pour une balade en bateau sur les eaux scintillantes du Mékong. Vous serez émerveillés par les étalages colorés de fruits et de fleurs qui bordent les rives.
Nous ferons également un arrêt sur l'îlot Binh Hoa Phuc pour explorer ses vergers luxuriants et déguster des fruits tropicaux frais. Après un délicieux déjeuner, nous visiterons une fabrique artisanale de bonbons où vous aurez l'occasion de savourer ces douceurs sucrées.
Ensuite, nous continuerons notre route jusqu'à Can Tho où vous vous installerez confortablement à l'hôtel. Le soir venu, nous vous invitons à déguster un délicieux dîner au restaurant en bordure du majestueux Mékong. Une nuit paisible à l'hôtel clôturera cette journée riche en découvertes vous attend.
Hébergement: Nesta Can Tho hôtel 4*** ou similaire.
Jour 4 : Can Tho – Saigon à en vol pour Da Nang (B/L)
Après le petit déjeuner à l'hôtel.
Votre journée commence par une croisière inoubliable pour explorer le célèbre marché flottant de Cai Rang, le plus grand de toute la région de l'Ouest. Vous serez témoin d'une scène animée d'achats entre les autochtones.
Ensuite, nous nous rendrons à Saigon pour déjeuner dans un restaurant local tout en profitant du trajet de retour à Ho Chi Minh.
Une fois à Saigon, nous vous accompagnerons jusqu'à l'aéroport pour prendre votre vol en direction de Da Nang. À votre arrivée, notre guide francophone de Da Nang et chauffeur se tiendront prêts à vous accueillir chaleureusement et à vous transférer à Hoi An. Le dîner sera libre afin que vous puissiez découvrir les délices culinaires locaux par vous-même. Ensuite, vous profiterez d'une nuit paisible dans notre charmant hôtel.
Hébergement: La Charm Hoi An hôtel 4*** ou similaire.
Jour 5 : Hoi An (B/L)
Vous commencez la journée avec un délicieux petit-déjeuner suivi d'une visite de l’ancienne ville de Hoi An (site de l’UNESCO) dont la Maison Tan Ky, une véritable merveille vieille de 200 ans. Ensuite, vous explorerez le célèbre pont couvert japonais datant du XVIIème siècle, symbole emblématique de la ville.
Vous plongerez dans l'atmosphère animée du marché local où vous pourrez découvrir et acheter des produits traditionnels. Vous poursuivrez votre aventure en visitant le centre artisanal de Thong Loi, où vous en apprendrez davantage sur l'élevage des vers à soie, la production de fil de soie et le travail sur les métiers à tisser.
Après une matinée bien remplie, vous vous régalerez d'un déjeuner savoureux en ville pour reprendre des forces. Vous profiterez ensuite d'un temps libre pour vous perdre dans les charmants vieux quartiers de Hoi An et admirer les magnifiques lampions qui illuminent la soirée.
Le dîner est libre, vous pouvez choisir parmi les nombreux restaurants locaux pour satisfaire vos papilles. Vous terminerez cette journée mémorable en passant une agréable nuit dans notre confortable hôtel à Hoi An.
Hébergement: La Charm Hoi An hôtel 4*** ou similaire.
Jour 6 : Hoi An et ses Alentours (B/L)
Nous commencerons la journée en beauté avec un délicieux petit-déjeuner. Ensuite, nous quitterons la belle ville touristique de Hoi An pour rejoindre le village préservé de Go Noi, niché au cœur de la campagne vietnamienne.
Loin du tumulte des villes, vous découvrirez un village authentique où la vie rurale bat son plein. À votre arrivée, la chaleureuse famille de monsieur Tam vous accueillera avec un thé traditionnel vietnamien, pour démarrer l'excursion sous les meilleurs auspices.
Notre première étape sera une fabrique de sculptures en bois, où vous plongerez dans l'histoire fascinante du village. Ensuite, vous enfourchez votre vélo et suivez notre guide expérimenté à travers des paysages à couper le souffle.
Au fil de notre balade, vous découvrirez les activités quotidiennes qui font vibrer ce lieu unique. De l'agriculture aux métiers artisanaux, vous serez immergés dans la vie locale et aurez la chance d'observer les traditions ancestrales perdurer.
Vous découvrirez le charme du village où les piments rouges sont cultivés pendant près de 6 mois par an. Vous serez émerveillé en vous baladant à vélo et en admirant ces petits piments séchant au soleil devant les maisons, diffusant un parfum délicieux rappelant le poivron.
Mais ce n'est pas tout ! Les agriculteurs locaux s'occupent également de cultiver d'autres légumes, fruits et herbes tout au long de l'année, tels que le sésame, le maïs, la pastèque, les haricots, la citrouille et même les cacahuètes. Vous aurez l'opportunité de participer à différentes activités agricoles telles que la récolte, la préparation des terres avec des buffles et le semis. C'est un véritable moment de partage avec les villageois qui vous attendent !
Vous aurez l'occasion de visiter une authentique fabrique de « My Quang » où vous apprendrez tous les secrets de fabrication de ces délicieuses nouilles typiques de la région. De retour à la maison, vous serez initié à la préparation du fameux « My Quang » en participant activement aux différentes étapes, comme concasser et griller les cacahuètes fraîches qui accompagneront ce plat exquis.
Mais ce n'est pas tout ! Notre menu vous réserve également une salade fraîche pour commencer, suivie d'un succulent « my quang » au choix, que ce soit avec du bœuf tendre ou du poulet savoureux. Et enfin, pour couronner le tout, vous dégusterez une délicieuse salade de fruits de saison.
Au retour à Hoi An, il y aura un diner libre et la nuit à Hoian.
Hébergement: La Charm Hoi An hôtel 4*** ou similaire.
Jour 7 : Hoi An – Libre (B)
Petit-déjeuner
Vous pouvez profiter de votre temps libre pour votre découverte de la vieille ville de Hoi An, balade dans les vieilles ruelles...
Vous pouvez profiter de la plage et vous promener à vélo dans les villages aux alentours..
Les repas sont libres (sans guide, ni voiture).
Hébergement: La Charm Hoi An hôtel 4*** ou similaire.
Jour 8 : Hoi An – Hue (B/L)
Vous démarrez votre journée avec un délicieux petit-déjeuner, puis vous partirez à la découverte de la célèbre route mandarine qui relie Danang et offre des vues panoramiques époustouflantes sur la péninsule de Lang Co.
Au déjeuner, vous vous régalerez avec les spécialités culinaires uniques de Hue dans un restaurant local. L'après-midi, vous plongerez dans l'histoire en visitant la Cité Impériale, une véritable merveille architecturale classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Cette cité fortifiée est construite sur le même plan que la Cité Interdite de Pékin.
Après cette journée passionnante, vous aurez le dîner libre pour explorer les délices culinaires de Hue à votre guise. Vous passerez une nuit reposante à Hue.
Hébergement: Thanh Lich royal boutique hôtel 4*** ou similaire.
Jour 9 : Hue (B/L)
Petit-déjeuner
Vous embarquez pour une croisière sur la rivière des parfums à bord d'un bateau dragon. Vous serez émerveillé par la vie des habitants et les paysages magnifiques qui défileront devant vos yeux, incluant le pavillon de la baignade et la majestueuse Cité Impériale.
Ensuite, vous plongerez dans l'histoire en visitant la célèbre Pagode de la Dame Céleste, un symbole emblématique de Hué datant de 1601.
Vous explorerez le charmant village de pamplemoussiers de Thuy Bieu en bateau puis à vélo. Situé entre le centre-ville et les tombeaux des Empereurs Nguyen, ce village autrefois spécialisé dans la plantation de pamplemousses offre une expérience unique. Vous découvrirez son héritage en offrant autrefois ces fruits exquis à la famille royale. Le Thuy Bieu, berceau culturel de Hué, est aujourd'hui un village écologique.
Ce village pittoresque vous transporte dans un autre temps, avec ses maisons centenaires cachées parmi les pamplemoussiers verdoyants. Imprégnez-vous de l'atmosphère unique de ces maisons-jardins qui préservent les traditions vietnamiennes et l'architecture de la dynastie des Nguyen.
Lors de cette promenade, vous ferez plusieurs arrêts passionnants, notamment dans l'ancien temple dédié au génie du village, à l'école locale et chez une famille qui possède l'une des trois plus anciennes maisons. Vous admirez les sculptures en bois ornant les colonnes, les poutres et les arbalétriers : dragons majestueux, phénix élégants et paysages naturels enchanteurs.
Ensuite, vous profiterez d'une balade à vélo le long de la rivière des parfums, au milieu d'une nature luxuriante parsemée de fleurs et de milliers de pamplemoussiers. Vous retournerez chez votre famille d'accueil pour participer à la préparation d'un déjeuner authentique : salade de figues fraîches, canard parfumé à la citronnelle... Tous vos sens seront comblés !
L'après-midi sera consacré à la visite du tombeau impérial de Minh Mang, qui est sans conteste le plus beau et le plus majestueux. Vous devez vous préparer à être entouré de statues de lions, d'éléphants et de mandarins, créant ainsi une ambiance incroyablement unique.
Ensuite, nous vous emmènerons visiter une fabrique de bâtons d'encens, où vous pourrez découvrir le processus fascinant de fabrication de ces objets parfumés. Vous aurez également la chance d'explorer l'art traditionnel des chapeaux coniques.
Pour le dîner, vous aurez la liberté de choisir ce qui vous plaît parmi les nombreuses options culinaires proposées. Vous profiterez ensuite d'une nuit reposante à Hue.
Hébergement: Thanh Lich royal boutique hôtel 4*** ou similaire.
Jour 10 : Hue – envol pour Hanoi (B/L)
Petit déjeuner
Vous serez transféré à l’aéroport de Hue pour votre vol pour Hanoi
Dès votre arrivée, notre guide francophone de Hanoi et chauffeur vous accueilleront chaleureusement avant de vous emmener au centre-ville. Vous découvrirez les trésors de cette ville fascinante.
Nous commencerons par une visite des sites emblématiques tels que la place Ba Dinh et le Mausolée du président Ho Chi Minh, ainsi que sa résidence sur Pilotis. Vous serez émerveillé par l'histoire et la grandeur de ces lieux chargés de signification.
Ensuite, nous explorerons les environs du lac Hoan Kiem, une véritable perle au cœur de la ville. Vous aurez l'occasion de visiter le Temple Ngoc Son, dédié aux génies, qui se dresse majestueusement sur l'îlot de Jade. Puis, nous nous rendrons au Temple de la Littérature de Hanoi, également connu sous le nom de Van Mieu. Construit en 1070 sous la dynastie du roi Ly Thanh Tong, ce temple est un hommage vibrant à Confucius.
Après toutes ces visites passionnantes, il sera temps de déguster les spécialités culinaires uniques de Hanoi lors d'un déjeuner savoureux. Ensuite, vous aurez l'occasion de découvrir la ville autrement en faisant un tour en cyclo-pousse.
Le dîner sera libre afin que vous puissiez explorer davantage les merveilles culinaires de Hanoi à votre guise. Vous passerez la nuit à Hanoi.
Hébergement: Palago boutique Ha Noi hôtel 4*** ou similaire.
Jour 11 : Hanoi – Mai Chau – Pu Luong (B/D)
Petit-déjeuner
Au programme, il y a un départ de Hanoi à 8h du matin avec notre guide francophone et notre chauffeur, direction la province de Hoa Binh, où vous découvrirez les ethnies Muong et Thai. Vous profiterez d'un déjeuner libre chez l'habitant pour goûter aux saveurs authentiques de la région.
Ensuite, en voiture, nous traversons le col de montagne imposant pour atteindre la Réserve naturelle de Pu Luong. Vous vous préparerez à être émerveillé par la vue panoramique époustouflante sur toute la vallée. Une fois arrivés, vous aurez du temps libre pour explorer la nature intacte de Pu Luong et profiter de l'air frais et paisible des montagnes.
La journée se terminera en beauté avec un délicieux dîner suivi d'une nuit paisible à Pu Luong.
Hébergement: Pu Luong retreat hôtel 4*** ou similaire.
Jour 12 : Pu Luong – Ninh Binh (B/L)
Après le petit-déjeuner, vous traverserez des paysages enchanteurs, des forêts de bambou, des ruisseaux cristallins et des rizières verdoyantes qui s'étendent au pied des majestueuses chaînes de montagnes. Vous aurez également l'occasion de découvrir la vie quotidienne des habitants locaux et de faire la rencontre de personnes chaleureuses.
Ensuite, vous mettrez le cap vers Ninh Binh. Vous devez vous préparer pour une balade inoubliable à travers les rizières grâce à nos barques à fond plat sur le site préservé et méconnu de Thung Nang. Les grottes qui parsèment ce lieu regorgent de magnifiques stalactites et stalagmites aux couleurs et formes variées, scintillant comme de véritables joyaux.
Vous profiterez pleinement de cette journée remplie d'aventures ! Dîner libre et nuit à hôtel.
Hébergement: Hidden Charm Ninh Binh hôtel 4*** ou similaire.
Jour 13 : Ninh Binh/ Lan Ha (B/L/D) – forfait 2jours/1nuit de la jonque, hébergement, croisière.
Vous embarquez pour une aventure inoubliable de 2 jours et 1 nuit à bord de la jonque Océan Cruise, explorant les magnifiques baies de Lan Ha, d'Halong et de Cat Ba.
Dès votre arrivée à l'embarcadère Ben Beo, vous serez accueilli chaleureusement avec un verre rafraîchissant de jus de fruits. Notre équipe expérimentée vous présentera le programme passionnant qui vous attend.
À 12h15, vous devez vous enregistrer dans votre cabine confortable et vous préparer à prendre le large vers la baie de Lan Ha. Pendant la traversée, vous serez émerveillé par le plus grand village flottant du golfe du Tonkin, avec ses 400 maisons flottantes et ses superbes îles calcaires environnantes. Vous découvrirez la vie locale sur l'eau et observerez l'élevage des fruits de mer dans la baie.
À 13h00, vous vous régalerez d'un déjeuner succulent mettant à l'honneur la cuisine vietnamienne à base de fruits de mer frais. Après cela, vous profiterez d'un temps libre pour vous baigner sur les plages pittoresques de Van Boi ou simplement vous détendre sur le pont ensoleillé.
Vers 14h45, alors que vous vous prélassez sur le pont supérieur en contemplant la beauté époustouflante de la baie, notre jonque Ocean Cruise continue doucement sa navigation vers le cœur de la baie d'Halong. Une fois arrivés à Dau Be, vous vous préparerez pour une aventure en kayak inoubliable.
À 17h00, la jonque vous ramènera au centre de la baie Lan Ha et jettera l'ancre. Vous devez en profiter pour admirer les paysages à couper le souffle tout en sirotant un verre d'apéro sur le pont du bateau. Pendant que notre équipage prépare votre dîner, vous pourrez même faire une petite baignade loin du bateau ou tenter votre chance à la pêche.
À 19h15, le dîner sera servi à bord. Après avoir savouré un délicieux repas, pourquoi ne pas essayer votre main à la pêche aux calamars ? Ce sera un moment unique et mémorable dont vous vous souviendrez longtemps.
Vous passerez une nuit magique à bord, dans un cadre enchanteur au milieu de la baie.
Hébergement: jonque Cozy boutique 4*** ou similaire.
Jour 14: Baie de Lan Ha – Hanoi (B/L)
Dès le matin, vous pourrez commencer votre journée en douceur avec un cours de Tai Chi sur le pont de notre jonque. Une façon parfaite d'éveiller votre esprit et de vous préparer à une journée inoubliable.
Après un délicieux petit-déjeuner à bord vers 7h00, notre jonque continuera sa navigation dans la magnifique baie de Lan Ha. Vous devez vous approcher au plus près des majestueux pics et des rochers les plus impressionnants. Votre prochaine étape sera le village Viet Hai, où vous pourrez profiter d'une agréable balade à vélo. Vous prendrez votre temps pour admirer les paysages époustouflants qui s'offrent à vous.
De retour sur le bateau vers 10h00, vous aurez l'occasion de prendre une douche rafraîchissante avant de libérer vos cabines lorsque nous retournerons à l'embarcadère Beo. À 11h00, il sera temps de savourer notre délicieux déjeuner-brunch à bord. Et à 11h45, nous procéderons au débarquement.
Après votre débarquement vers midi, vous vous mettez en route pour le retour à Hanoi. Il y aura un dîner libre, et une paisible nuit à Ha Noi.
Hébergement: Palago boutique Ha Noi hôtel 4*** ou similaire.
Jour 15: Hanoi (B)
Petit-déjeuner
Vous profiterez de votre temps libre pour votre découverte de la ville. Libérez la chambre à midi, puis vous laissez des valises à la réception jusqu’à l’heure de départ à l’aéroport et en vol de retour .
Chauffeur « Unique » vous accueille à l’hôtel pour transfert à l’aéroport de Ha Noi et en vol de retour.
