Jour 1 : Arrivée à Hanoi (L)
Dès votre arrivée à l'aéroport, vous serez chaleureusement accueilli par votre guide et chauffeur. Ils vous conduiront ensuite au centre-ville pour commencer votre incroyable aventure.
Votre première découverte sera les environs du lac Hoan Kiem, un véritable joyau au cœur de la ville. Vous visiterez le Temple de Quan Thanh, ainsi que le Temple Ngoc Son dédié aux génies. Ce temple est construit sur l'îlot de Jade et offre une vue imprenable.
Après cette visite enrichissante, vous dégusterez un déjeuner de bienvenue avec les spécialités culinaires de Hanoi. Prenez le temps de savourer ces délices vietnamiens !
Ensuite, vous partirez à la découverte des principaux centres d'intérêt de la capitale vietnamienne. De la place Ba Dinh au Mausolée du président Ho Chi Minh et sa résidence sur Pilotis, en passant par la pagode au Pilier Unique, vous serez immergé dans l'histoire fascinante de Hanoi.
Le dîner est libre, vous aurez le choix parmi les nombreux restaurants locaux.
Nuit a Hanoi.
Hébergement: Minasi Hanoi OI 3*** ou similaire.
Jour 2 : Hanoi – Mai Chau – Pu Luong (B/D)
Départ de Hanoi à 8h du matin avec notre guide francophone et notre chauffeur, vous serez prêts à vous faire découvrir les merveilles cachées de cette région.
Après un trajet pittoresque en voiture à travers la province de Hoa Binh, où vivent les ethnies Muong et Thai, nous vous laisserons le choix d'un déjeuner chez l'habitant. Vous serez guidé par votre guide vers une expérience culinaire authentique.
Ensuite, vous vous préparerez à être émerveillé par la Réserve naturelle de Pu Luong. Notre route nous mènera à travers un col de montagne majestueux offrant une vue panoramique imprenable sur toute la vallée. Une fois arrivés, vous aurez du temps libre pour explorer la nature intacte de Pu Luong et profiter de l'air frais et calme des montagnes.
Le dîner sera un moment spécial chez l'habitant, où vous pourrez goûter des plats traditionnels préparés avec amour. Après une soirée chaleureuse, vous passerez la nuit chez l'habitant, véritable immersion dans le mode de vie local.
Jour 3 : Pu Luong – Ninh Binh (B/L)
Vous commencerez votre journée avec un délicieux petit-déjeuner. Vous traverserez des forêts de bambou, des ruisseaux et des rizières émeraude au pied des majestueuses montagnes. Vous aurez également l'occasion de découvrir la vie quotidienne des habitants chaleureux des villages ethniques.
Ensuite, vous mettrez le cap sur Ninh Binh. Embarquez à bord de barques à fond plat pour une promenade envoûtante à travers les rizières du site préservé de Thung Nang, encore méconnu du grand public. Les grottes ornées de magnifiques stalactites et stalagmites aux couleurs et formes variées scintillent tels des joyaux précieux.
Le dîner est libre pour la soirée et vous passerez la nuit dans un confortable hôtel.
Hébergement: Tam Coc Rice Field resort 3*** ou similaire.
Jour 4: Ninh Binh/ Lan Ha (B/L/D) –forfait 2jours/1nuit de la jonque, hébergement, croisière.
Dès 8h du matin, notre guide viendra vous chercher à votre hôtel pour vous emmener vers l'île de Cat Ba. Ensuite, vous prendrez un bus depuis Hanoi jusqu'à l'île, et après seulement 20 minutes de ferry, vous serez déjà plongé dans la nature luxuriante de Cat Ba.
À 12h, vous embarquez à bord de notre jonque et vous préparez à découvrir l'une des merveilles naturelles du monde : la baie d'Halong. Nous avons soigneusement sélectionné une partie méconnue et préservée de la baie, où les gros bateaux touristiques ne font pas encore sensation. Ici, seules quelques petites jonques traditionnelles naviguent discrètement. Vous serez émerveillé par les milliers de rochers majestueux et les plages sauvages qui vont s'offriront à vous.
Le déjeuner, servi à bord, qui vous promet une expérience authentique, des saveurs vietnamiennes délicieuses et des moments de détente absolue,
Après avoir embarqué à bord, vous serez accueilli avec un déjeuner savoureux qui mettra en avant la délicieuse cuisine vietnamienne. Une fois rassasié, il sera temps de se diriger vers la plage Van Boi ou un autre endroit sauvage sur la baie pour une baignade rafraîchissante à 14h30. Vous vous détendez sur le pont supérieur de la jonque, admirant la beauté envoûtante de cette merveille naturelle.
Mais l'aventure ne s'arrête pas là ! Nous vous emmènerons plus loin dans la baie, vers Ba Trai Dao ou Dau Be, où vous aurez l'occasion de découvrir ces lieux magnifiques en kayak. Vous serez porté par les eaux calmes et explorez les recoins secrets de cette splendide baie.
Le soir venu, notre jonque jette l'ancre au milieu de la baie pour passer une nuit magique. Vous profiterez du temps libre pour siroter un apéritif tout en admirant le coucher du soleil dans ce cadre enchanteur. Et cerise sur le gâteau, nous vous proposerons un cours de cuisine vietnamienne pour que vous puissiez ramener chez vous une recette authentique apprise lors de votre voyage au Vietnam.
Le dîner sera un véritable festin avec un BBQ composé des meilleurs produits de la mer. Une explosion de saveurs garanties !
La soirée sera libre et vous aurez la possibilité d'essayer la pêche aux calamars, une activité amusante et captivante.
Hébergement: Jonque Ocean Cruise 3*** ou similaire.
Jour 5 : Baie de Lan Ha- Hanoi – train de nuit pour Hue (B/L)
En premier lieu, vous commencerez votre matinée en douceur avec un cours de Tai Chi sur le pont de notre jonque. Vous vous détendez et savourez un délicieux petit-déjeuner à bord vers 7h00.
À 8h00, notre jonque poursuit sa navigation dans la magnifique baie de Lan Ha, vous rapprochant des pics et des rochers les plus impressionnants. Nous arriverons bientôt au village Viet Hai, où vous pourrez profiter d'une agréable balade à vélo. Vous prendrez le temps d'admirer les paysages époustouflants qui s'offrent à vous.
Nous retournerons ensuite au bateau vers 10h00, où vous pourrez prendre une douche avant de libérer vos cabines lorsque nous retournerons à l'embarcadère Beo. À 11h00, savourez un délicieux déjeuner-brunch à bord. Et à 11h45, il sera malheureusement temps de débarquer pour votre retour à Hanoi.
Dîner libre et nuit à bord du train couchette pour rejoindre Hué (cabine couchette non privatif, 4 personnes par cabine).
Jour 6 : Hue - visite (B/D)
Arrivée à la gare, vous serez accueilli par votre guide et chauffeur puis transféré au centre-ville pour votre petit-déjeuner.
Vous plongerez dans l'histoire captivante de Hué, la perle des empereurs Nguyen. Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, cette ville évoque les splendeurs impériales d'autrefois, malgré les ravages de la guerre du Vietnam. Située majestueusement le long de la rivière des Parfums, Hué vous charmera par sa beauté intemporelle. Vous explorerez ses ruelles pittoresques, et vous adorerez ses monuments historiques restaurés avec soin et vous vous imprégnez de son atmosphère envoûtante.
La journée commence avec une visite guidée de la pagode Thien Mu, surnommée "La Dame Céleste". Cette magnifique pagode construite au bord de la rivière des Parfums est reconnaissable de loin grâce à sa tour octogonale imposante.
Ensuite, vous vous préparerez à être émerveillé en visitant la Cité Impériale, classée au Patrimoine Culturel Mondial de l'Humanité par l'Unesco. Cette citadelle fut le refuge contre les invasions ennemies et fut le siège du pouvoir des Nguyens de 1802 à 1945.
L'après-midi sera consacré à la visite du tombeau impérial de Minh Mang, considéré comme le plus beau et majestueux. Entouré de statues représentant des chevaux, des éléphants et des mandarins, ce lieu offre une expérience unique.
Pour terminer cette journée en beauté, vous aurez le plaisir de dîner et passer la nuit chez l'habitant. Plongez-vous dans la culture locale et vivez une expérience authentique.
Hébergement: Chez Madame Loan – contact francophone ou similaire.
Jour 7 : Hue – Hoi An (B/L)
Petit-déjeuner.
En route vers la magnifique Hoi An ! Notre itinéraire vous fera découvrir les plages spectaculaires de Lang Co et Da Nang, ainsi que le célèbre Col des Nuages. Sur le chemin, nous ferons un arrêt au village de sculpture sur marbre. À Hoi An, vous vous préparerez à explorer des trésors historiques tels que la Maison Tam Ky, vieille de 200 ans, le fameux pont couvert japonais du XVIIe siècle et le marché animé où vous trouverez des produits traditionnels à foison. Ne manquez pas la visite du centre artisanal de Thong Loi où vous en apprendrez davantage sur l'élevage des vers à soie, la fabrication de fil de soie et l'art du tissage. Après une pause déjeuner en ville, vous aurez votre soirée libre pour dîner à votre guise. Vous profiterez d'une nuit bien méritée à Hoi An !
Hébergement: La Charm Hôtel Hoi An 4**** ou similaire.
Jour 8 : Hoi An - village de Go Noi: une douceur pimentée (B/L).
Petit-déjeuner.
À vélo vous partirez à la découverte de la vie rurale, au cœur de la campagne du Centre du Vietnam, charmante et authentique, loin de l’agitation des villes.
Dans la matinée, vous quitterez la belle et touristique Hoi An en véhicule pour rejoindre un véritable village typique du Vietnam, encore épargné par l’afflux de touristes, vivant presque exclusivement des produits de la terre.
À votre arrivée, vous serez chaleureusement accueilli par la famille de monsieur Tam, qui partagera avec vous un délicieux thé traditionnel pour commencer notre excursion en beauté.
Nous commencerons par explorer une fabrique de sculptures en bois, où vous plongerez dans l'histoire fascinante du village. Ensuite, vous enfourchez votre vélo et vous suivrez votre guide à travers des paysages à couper le souffle, tout en découvrant les activités quotidiennes qui font battre le cœur de ce lieu unique.
Pendant près de 6 mois par an, ce village est le foyer des célèbres piments rouges. Lors de votre balade à vélo, vous serez émerveillé par les petites familles qui étalent fièrement leurs récoltes au soleil, offrant un parfum enivrant rappelant le poivron.
Mais ce n'est pas tout ! En plus des piments, les paysans s'occupent d'autres cultures tout au long de l'année, telles que le sésame, le maïs, la pastèque, les haricots, la citrouille et bien sûr les cacahuètes. Vous aurez l'occasion de participer aux différentes activités agricoles telles que la récolte, la préparation des terres avec les buffles et même le semis. Vous en apprendrez davantage sur ces produits incroyables directement de ceux qui les cultivent. Une véritable expérience de partage avec les villageois vous attend !
En chemin, vous ferez une halte dans un atelier de tissage où vous découvrirez tout le processus fascinant du tissage artisanal. Vous visiterez également une fabrique d'huile où vous apprendrez toutes les étapes nécessaires à la fabrication de l'huile de cacahuètes, de sésame, ou encore de soja, selon la saison.
Vous découvrirez tous les secrets de fabrication des célèbres nouilles My Quang dans une authentique fabrique. Et ce n'est pas tout, vous aurez également l'occasion d'apprendre à préparer cette délicieuse soupe de nouilles chez vous, en aidant la famille locale à concasser et à griller les cacahuètes fraîches qui rajouteront une touche croquante à ce plat exquis.
Au menu, vous dégusterez une salade fraîche, accompagnée d'un savoureux « My Quang » au choix (bœuf ou poulet), suivi d'une salade de fruits de saison.
Après cette journée mémorable, vous reprendrez la route vers Hoi An. Vous passerez votre temps libre à la plage de Hoi An. Dîner LIBRE et nuit à Hoi an.
Hébergement: La Charm Hôtel Hoi An 4**** ou similaire.
Jour 9 : Hoian - Da Nang > Saigon en vol (1:20 de vol) (B/L)
Après un délicieux petit-déjeuner, vous serez transféré à l'aéroport de DANANG par notre chauffeur unique. Vous prendrez votre envol vers la vibrante Ho Chi Minh Ville, où notre guide francophone vous accueillera à bras ouverts.
Notre première étape vous mènera à l'ancien Bureau de Poste de Saigon, dont les structures métalliques ont été conçues par le célèbre Gustave Eiffel lui-même. À quelques pas seulement, vous découvrirez la magnifique Cathédrale Notre-Dame, la plus ancienne église du Vietnam, inaugurée en 1880 et construite avec des briques venues tout droit de Marseille.
Ensuite, une agréable promenade vous conduira jusqu'à la célèbre rue Dong Khoi, aussi glamour et animée que les Champs-Élysées. Vous explorerez également le quartier chinois et son marché de Cho Lon, où les senteurs exotiques se mêlent aux couleurs chatoyantes.
Pour ajouter une touche artistique à votre journée, nous vous emmènerons visiter une fabrique de laque. Vous y découvrirez toutes les étapes minutieuses et artistiques qui donnent vie à ce travail exceptionnel. Des informations captivantes vous seront fournies pour mieux comprendre cet art ancestral.
Vous terminerez cette journée inoubliable en passant une nuit reposante à Saigon.
Hébergement: Sky Gem hôtel 4**** ou similaire.
Jour 10: Saigon – Ben Tre – Cho Lach (B/D)
Après un délicieux petit-déjeuner, vous embarquez pour une promenade en bateau à travers la magnifique province de Bên Tre, située dans le Delta du Mékong.
Vous découvrirez tout d'abord une authentique briqueterie et vous plongerez dans l'effervescence du Mékong. Vous poursuivrez votre visite en vous rendant dans un atelier où les délicieux bonbons à la noix de coco sont fabriqués, ainsi que dans un lieu spécialisé dans la transformation de la noix de coco séchée. La croisière continue le long du pittoresque canal de Nhon Trach, offrant des paysages à couper le souffle.
Vous descendrez du bateau et faites une courte marche jusqu'à une maison abritant un atelier de confection de nattes traditionnelles. Vous savourerez ensuite des fruits tropicaux frais et vous serez enchanté par une balade en barque à rame au milieu des majestueux palmiers d'eau. Une expérience unique qui restera gravée dans vos souvenirs !
Ensuite, vous vous arrêterez dans un village spécialisé dans l'art du bonsaï pour découvrir ces petites merveilles végétales. Enfin, vous vous rendrez au "Le Jardin Du Mékong", où vous serez chaleureusement accueilli chez l'habitant. Vous profiterez pleinement du cadre naturel exceptionnel et de la beauté des lieux.
Le soir venu, vous vous délectez d'un délicieux dîner et vous vous préparez à passer une nuit de rêve dans un bungalow en bois privé, niché au cœur du Jardin du Mékong.
Hébergement: Jardin du Mekong homestay ou similaire.
Jour 11 : Ben Tre > Can tho (B/L)
Vous commencerez votre journée du bon pied avec un délicieux petit-déjeuner. Ensuite, vous vous préparerez pour une aventure inoubliable dans le Delta du Mékong
La première étape de notre voyage vous emmènera à la découverte d'un temple caodaïste, une religion fascinante fondée par un fonctionnaire vietnamien dans les années 1920. Ensuite, nous continuerons vers Cai Be, où vous embarquez pour une balade en bateau le long d'un bras du Mékong. Vous serez émerveillés par les étalages colorés de fruits et de fleurs qui bordent les rives.
Une fois sur l'îlot Binh Hoa Phuc, vous aurez l'occasion de déguster des fruits tropicaux succulents tout en explorant ses vergers pittoresques. Après cette pause gourmande, nous visiterons une fabrique artisanale de bonbons où vous pourrez également savourer quelques douceurs.
La journée se poursuivra par une route agréable jusqu'à Can Tho, où vous serez installés confortablement à l'hôtel. Vous profiterez d’un dîner et d'une soirée libre.
Hébergement: Nesta Can Tho hôtel 4**** ou similaire.
Jour 12 : Can tho – Ha Tien – Phu Quoc par bateau rapide (B)
Après un délicieux petit déjeuner à l'hôtel, vous préparerez à explorer le marché flottant de Cai Rang, le plus grand de toute la région ouest. Vous serez témoin des scènes animées d'achats des habitants locaux. Ensuite, vous mettez le cap vers Rach Gia et embarquez sur notre bateau rapide pour Phu Quoc. À votre arrivée, notre sympathique chauffeur vous accueillera chaleureusement et vous conduira à votre hôtel. Vous profiterez ensuite d'un temps libre pour découvrir en toute liberté la beauté incroyable de cette île paradisiaque. Une nuit inoubliable vous attend à l'hôtel à Phu Quoc.
Hébergement: Anja Beach resort Phu Quoc 4**** ou similaire.
Jour 13– 14 : Plage – Phu Quoc (B)
Petit déjeuner.
Vous profiterez de votre temps libre pour la plage Nuits à l’hôtel à Phu Quoc.
Hébergements: Anja Beach resort Phu Quoc 4**** ou similaire.
Jour 15 : Phu Quoc –vol via Saigon - retour (B)
Petit déjeuner
La chambre est gardée jusqu’à midi seulement. Vous serez transféré à l’aéroport par notre chauffeur pour votre vol de retour à Saigon. Arrivée à l’aeroport de Tan Son Nhat (Saigon), vous récupérerez vos bagages puis à pied à l'aéroport International à proximité, vous remplirez vos formalités d’embarquement puis vous prendrez votre envol de retour chez vous. Les prestations et nuits à bord.
