Jour 1: Hanoi – Arrivée (L)
Les moments de la journée :
· Ballade autour du lac Hoan Kiem.
· Le vieux quartier de Ha Noi.
Votre accueil sera effectué par un guide professionnel et un chauffeur, vous serez transportés au cœur du vieux quartier de Hanoi. En chemin, vous en apprendrez davantage sur les sites les plus célèbres, la culture locale, le trafic animé et bien sûr, la délicieuse gastronomie vietnamienne.
Une fois arrivés à votre hôtel, après vous être enregistré et vous vous détendez. Vous partirez ensuite pour une balade paisible autour du lac Hoan Kiem ou du lac de l'Épée restituée jusqu'à l'Opéra de Hanoi. Vous explorerez également des sites historiques tels que la statue du roi Ly Thai To, la Maison d'hôtes du gouvernement vietnamien et l'emblématique Sofitel Metropole Hanoi.
Pour couronner cette journée mémorable, vous redescendez dans le vieux quartier pour flâner dans les rues principales avant de regagner votre hôtel.
Hôtel:Bella Premier Hanoi 3*** ou similaire
Jour 2: Hanoi (B/L)
Les moments de la journée :
· Visite du temple de la Littérature
· Musée d’Ethnologie
· le quartier français - un "petit Paris" à Hanoi
· le mausolée de Ho Chi Minh
· le Palais présidentiel, la maison sur pilotis de Ho Chi Minh
· la pagode au pilier unique
· le temple Quan Thanh
· le lac de l'Ouest
· la pagode Tran Quoc
· le spectacle de marionnettes sur l'eau
Vous allez commencer votre journée avec un délicieux petit-déjeuner suivi d'une visite du temple de la Littérature, un lieu emblématique qui rend hommage à Confucius et qui a été construit il y a plus de mille ans.
Ensuite, vous explorerez le quartier français, également connu sous le nom de complexe de Ho Chi Minh, où vous découvrirez l'histoire fascinante de cette partie de la ville.
Ensuite, vous allez continuer votre excursion en visitant l'un des musées passionnants de Hanoi. Vous aurez à choisir entre le Musée national d'Histoire du Vietnam, l'ex-prison Hoa Lo, le Musée d'ethnologie ou le musée des Beaux-arts pour approfondir votre connaissance sur la riche culture vietnamienne.
Après toutes ces visites intéressantes, vous prendrez une pause bien méritée pour déjeuner ou prendre un verre dans l'un des nombreux restaurants locaux (à vos frais).
Vous poursuivrez votre voyage dans le quartier français d'Hanoï, surnommé le "petit Paris", avec ses boulevards bordés d'arbres et ses sièges du gouvernement. Après, vous visiterez l'impressionnant mausolée de Ho Chi Minh et vous vous promenez dans le jardin botanique pour admirer le Palais présidentiel ainsi que la maison sur pilotis où résidait et travaillait Ho Chi Minh.
Ne manquez pas la pagode au pilier unique, un symbole emblématique de la ville. Vous prendrez le temps d'explorer les monuments environnants tels que le temple Quan Thanh, datant du 11ème siècle, où les habitants vénèrent les divinités du Taoïsme.
Ensuite, vous profiterez d'une promenade paisible le long du lac de l'Ouest offrant une vue magnifique sur la ville. Vous allez vous arrêter à la pagode Tran Quoc, vieille de plus de 1 500 ans, qui vous émerveillera par sa beauté architecturale.
Enfin, vous découvrirez la beauté et la richesse culturelle du pays tout en profitant d'un spectacle unique de marionnettes sur l'eau, une tradition vieille de plusieurs siècles. Vous serez transporté par les histoires captivantes racontées par ces poupées traditionnelles, accompagnées d'une musique envoûtante. Après cette journée remplie de découvertes, vous serez ramené à votre hôtel pour vous reposer.
Hôtel:Bella Premier Hanoi 3*** ou similaire
Jour 3 : Hanoi – Mai Chau – Pu Luong (B/D)
Après un délicieux petit-déjeuner, vous partirez à 8h du matin avec notre guide francophone et notre chauffeur vers Mai Chau, un paradis ethnique des Thai blancs.
Vous aurez l'occasion de découvrir la véritable vie des villages locaux en parcourant les villages pittoresques de Na Phon, Pom Com et Lac à vélo. De plus, vous traverserez des rizières verdoyantes et imprégnez-vous de la beauté naturelle qui vous entoure. Vous plongerez dans la culture locale en observant les activités rurales sur les champs et l'artisanat traditionnel du tissage. Et bien sûr, vous profiterez d'une rencontre chaleureuse avec la population locale.
Au cours du déjeuner libre, vous aurez la liberté de choisir où vous souhaitez manger selon vos préférences. Vous serez séduit par les délices culinaires locaux ou vous opterez pour votre propre aventure gastronomique.
En route vers la magnifique Réserve naturelle de Pu Luong, vous serez ébloui par les paysages à couper le souffle depuis le col de montagne. Des forêts de bambou, des ruisseaux sinueux et des rizières verdoyantes vous accompagneront tout au long du trajet, offrant une vue pittoresque sur les chaînes de montagnes environnantes.
Vous aurez également l'occasion de plonger dans la vie quotidienne des habitants locaux en explorant les villages ethniques et en rencontrant des personnes chaleureuses et accueillantes. Par ailleurs , vous devez vous apprêter à des moments authentiques et enrichissants lors de vos randonnées.
Le dîner et la nuit se déroulent dans un homestay chaleureux.
Hôtel: Pu Luong home 3*** ou similaire
Jour 4: Pu Luong – Ninh Binh (B/L)
Après avoir savouré un délicieux petit-déjeuner, vous partirez en compagnie de notre guide et chauffeur vers la magnifique région de la Baie d'Halong terrestre. Vous devez vous préparer à capturer des moments inoubliables avec plusieurs arrêts prévus pour prendre de superbes photos et rencontrer les habitants chaleureux de cette région.
Le déjeuner sera servi dans un restaurant local, où vous pourrez déguster des mets délicieux qui satisferont vos papilles.
Ensuite, vous enfourchez votre vélo et vous partirez à la découverte de la grotte Mua. Une fois arrivé, vous allez escalader escalader le sommet de la montagne Ngoa Long, offrant l'une des vues panoramiques les plus captivantes sur Tam Coc et ses environs. Vous serez émerveillé par ce spectacle époustouflant !
La visite se poursuivra dans l'ancienne capitale du Vietnam datant du Xè siècle, où vous aurez l'occasion de visiter les temples des rois Dinh Tien Hoang et Le Dai Hanh.
La visite se poursuivra par une promenade pittoresque en sampan au parc ornithologique de Thung Nham. De même, vous serez émerveillé par la beauté de plus de 40 espèces d'oiseaux différentes et des papillons colorés qui dansent dans les airs.
Ensuite, vous devez vous attendre à une expérience unique en embarquant sur une barque à fond plat qui vous emmènera à la découverte de ce que l'on appelle la baie d'Halong terrestre. Vous explorerez des grottes inondées, encore méconnues et préservées, qui renferment des stalactites et stalagmites d'une beauté saisissante. Leurs couleurs et formes variées brillent tels des joyaux précieux.
Pour le dîner, vous aurez toute liberté de choisir parmi les délices culinaires proposés à Ninh Binh. Ensuite, vous pourrez profiter d'une nuit reposante dans cette charmante ville.
Hôtel : Tam Coc Ricefield 3*** ou similaire
Jour 5 : Ninh Binh/ baie de Lan Ha – baie d’Halong (B/L/D) –forfait 2jours/1nuit de la jonque, hébergement, croisière.
L'authenticité de la baie de Lan Ha et ile de Catba
La beauté sublime des paysages contrastés da la Merveille naturelle
La croisière insolite, authentique et hors des sentiers battus en jonque de charme à voile.
La convivialité à bord et la bonne gastronomie à base de fruits de mer
La découverte du quotidien des locaux flottants en immersion absolue
L'équipage insulaire qui connaît très bien la baie et la navigation à voile
Notre guide viendra vous chercher à votre hôtel vers 08h00 pour vous emmener vers l'île de Cat Ba. Vous prendrez un ferry pittoresque pour rejoindre l'île, et après environ 20 minutes, vous serez entouré par la nature luxuriante de l'île. Une fois sur la route de l'île, vous rejoindrez l'embarcadère de Cai Beo à Cat Ba, située à environ 30 km du ferry.
Vers 12h00 à 12h30, vous monterez à bord de notre jonque et vous commencerez votre découverte d'une des merveilles naturelles du monde: la baie d'Halong. Nous avons soigneusement sélectionné la partie sud de la baie selon nos critères d'authenticité et d'évasion des sentiers battus. Ici, les gros bateaux touristiques ne sont pas encore passés, seulement quelques petites jonques traditionnelles naviguent dans ce coin préservé. Vous découvrirez une partie authentique de la baie avec ses milliers de rochers et ses plages sauvages.
À bord, vous serez régalé d'un délicieux déjeuner vietnamien vers 13h00, offrant une véritable expérience culinaire authentique.
Par la suite, vous plongerez dans les eaux cristallines de la plage Van Boi, un véritable paradis naturel, à 14h30. Il n’y a pas de constructions artificielles ici, seulement une beauté sauvage à couper le souffle. Vous pouvez également vous détendre et admirer la splendeur de cette merveille depuis le pont supérieur du bateau.
Ensuite, vous serez emporté plus loin dans la baie vers Ba Trai Dao pour une magnifique excursion en kayak. Une façon unique de découvrir les secrets cachés de la baie.
La jonque reviendra au cœur de la baie et jettera l'ancre pour passer la nuit. Vous devez profiter d'un moment libre pour prendre l'apéritif et contempler le coucher du soleil dans un cadre magique.
Le dîner vietnamien sera composé de délicieux produits de la mer, une véritable explosion de saveurs pour vos papilles !
La soirée est à votre disposition, vous pouvez soit profiter d'un moment libre, soit essayer la pêche aux calamars.
Jonque: Ocean Cruise 3***--ou similaire
Jour 6 : Baie de Lan Ha – Cat Ba - Hanoi – en vol pour Hue (B/L)
Dès le matin, vous commencez votre journée en douceur avec un cours de Tai Chi sur le pont de notre jonque. Rien de tel pour se préparer à une journée riche en découvertes ! Et pour recharger vos batteries, vous profiterez d'un délicieux petit-déjeuner à bord vers 7h00.
À 8h00, notre jonque navigue dans la magnifique baie de Lan Ha, vous permettant d'approcher au plus près des pics et rochers les plus spectaculaires. Une véritable symphonie pour les yeux ! Ensuite, nous prendrons la direction du village Viet Hai pour une agréable balade à vélo. Vous allez prendre votre temps pour admirer les paysages époustouflants qui s'offrent à vous.
Vers 10h00, nous retournons à bord de la jonque. Vous devez en profiter pour prendre une douche avant de libérer vos cabines, car notre voyage touche bientôt à sa fin. À 11h00, vous allez savourer un délicieux déjeuner-brunch à bord et vous préparer au débarquement qui aura lieu à 11h45.
Un débarquement vers le midi puis en route de retour à Hanoi, et un transfert à l'aéroport et envol pour Hue avec un diner libre vous attendent !
Hôtel :Thanh Lich Royal hôtel 4****- ou similaire
Jour 7 : Hue historique (B/L)
En premier lieu, vous allez commencer votre journée avec un petit-déjeuner délicieux. Vous monterez à bord d'un bateau dragon et vous serez emporté par les parfums enchanteurs de la rivière, tout en admirant les paysages spectaculaires et la vie animée des habitants. Vous passerez devant le pavillon de la baignade et la majestueuse Cité Impériale, un véritable joyau architectural.
Votre prochaine étape est la visite de la célèbre Pagode de la Dame Céleste, datant de 1601. Considérée comme le symbole de Hué, cette pagode vous plongera dans l'histoire fascinante de cette ville.
Ensuite, vous découvrirez la grandeur et l'histoire captivante de la Cité Impériale, classée au Patrimoine Culturel Mondial par l'Unesco. Ancienne capitale du Vietnam sous la dynastie des Nguyens, Hue était autrefois un refuge contre les invasions ennemies.
Vous profiterez d’un déjeuner authentique au restaurant, où vous pourrez déguster les délicieuses spécialités de Hue. L'après-midi, vous plongerez dans l'histoire en visitant le tombeau impérial de Tu Duc, orné de statues majestueuses de chevaux, d'éléphants et de mandarins. Ensuite, vous explorerez une fabrique artisanale de chapeaux et de bâtons d'encens pour découvrir les métiers traditionnels locaux.
De retour à Hue, vous profiterez d'une soirée libre pour choisir votre propre dîner avant de passer une nuit reposante dans cette charmante ville historique.
Hôtel :Thanh Lich Royal hôtel 4****- ou similaire
Jour 8 : Hue et ses villages aux alentours (B/L)
Petit déjeuner.
Après avoir pris votre vélo, vous allez traverser des paysages naturels, des rizières et découvrir un magnifique pont couvert de Thanh Toan.
Par la suite, vous ferez la visite du marché local du village, où vous pourrez découvrir les saveurs authentiques de la région. Ensuite, vous prendrez la direction du musée des outils agricoles pour en apprendre davantage sur les techniques traditionnelles utilisées par les agriculteurs locaux.
De retour en ville, nous prendrons ensuite la voiture en direction du village de pamplemoussiers de Thuy Bieu. Situé entre le centre-ville et les tombeaux des Empereurs Nguyen, ce village autrefois spécialisé dans la plantation de pamplemousses offre aujourd'hui une expérience unique d'écotourisme.
Les maisons-jardins de Hue sont un véritable trésor architectural qui reflète les coutumes et traditions vietnamiennes, ainsi que l'héritage de la dynastie des Nguyen. Lors de notre promenade, nous ferons plusieurs arrêts passionnants : un vieux temple dédié au génie du village, une école locale et une famille qui possède l'une des trois plus anciennes maisons. Ces bâtiments sont ornés de magnifiques sculptures sur bois représentant des dragons, des phénix et des paysages naturels, qui embellissent les colonnes, les poutres et les arbalétriers.
Ensuite, nous continuerons notre exploration à vélo le long de la rivière des parfums, entourés par la nature luxuriante, les fleurs et une multitude de pamplemoussiers. Après toutes ces découvertes enrichissantes, nous savourons un délicieux déjeuner authentique au village.
En fin d'après-midi, nous rentrerons à Hue où vous aurez du temps libre pour explorer davantage cette charmante ville. Dîner libre et nuit à Hue.
Hôtel :Thanh Lich Royal hôtel 4****- ou similaire
Jour 9 : Hue – Hoi An (B/L)
Premièrement, nous allons vous réveiller avec un délicieux petit-déjeuner et vous aurez à vous préparer à partir pour Hoi An. Pendant le trajet, vous serez émerveillé par la beauté du Col des Nuages et les magnifiques plages de Lang Co et Da Nang.
Ensuite, nous ferons une petite pause au célèbre village de sculpture sur marbre, réputé dans tout le pays. Ensuite, vous allez vous régaler d'un déjeuner savoureux dans un restaurant local.
Ensuite, vous partirez à la découverte du centre artisanal de Thong Loi, où vous en apprendrez plus sur l'élevage des vers à soie, la production de fil de soie et le travail sur les métiers à tisser. Vous explorerez ensuite la ville avec ses sites historiques, dont le fameux pont couvert japonais datant du XVIIe siècle, le marché animé où l'on trouve des produits traditionnels, les vieilles maisons, les temples et bien plus encore.
Vous profiterez d'un peu de temps libre pour explorer la vieille ville classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le dîner sera libre ce soir, vous donnant ainsi la possibilité de choisir parmi les nombreux délices culinaires que Hoi An a à offrir.
Hôtel : La charm Hoian 4****- ou similaire
Jour 10: Hoi An et ses alentours (B/L)
Vous allez commencer votre journée en savourant un délicieux petit-déjeuner, car il est essentiel de bien se nourrir avant l'aventure qui vous attend. Après avoir enfourché votre vélo, vous partirez à la découverte d'un village de maraîchers incroyable, où plus de 200 propriétaires et 500 agriculteurs cultivent une variété impressionnante de légumes et d'herbes sur plus de 50 hectares de terre. Il y a environ 10 tonnes de légumes qui sont vendues chaque année, c'est tout simplement incroyable !
Ce n'est pas tout ! Après cette immersion dans le monde des maraîchers, vous explorerez le charmant village de pêcheurs de Van Lang et la magnifique forêt de cocotiers d'eau de Bay Mau. Vous aurez la chance d'apprendre les techniques traditionnelles de pêche auprès des pêcheurs locaux, qui seront ravis de partager leur quotidien avec vous.
Et pour couronner le tout, vous embarquez à bord du "thung chai", un bateau en bambou au design unique, pour une croisière mémorable. Vous serez surpris par sa stabilité malgré son apparence ! Les pêcheurs vous initieront à l'art ancestral de la pêche traditionnelle.
Vous retournerez chez Monsieur Han pour vous offrir un moment de pur bonheur grâce à un massage des pieds aux herbes médicinales, une pratique traditionnelle qui vous transportera dans un état de plénitude absolu. Vous serez enchanté par les effluves envoûtantes du bain de pieds à base de citronnelle et de feuilles de citronnier.
Ensuite, vous vous préparerez à un déjeuner savoureux avec la famille Han. Au menu, vous trouverez des crêpes croustillantes, des nems de Hoi An, du tam huu, et même des poissons grillés dans la feuille de bananier... Un véritable festin pour les papilles !
Pour clore cette magnifique journée en beauté, vous bénéficierez d'un moment de relaxation à l'ombre d'un cocotier avant de reprendre la route vers votre hôtel.
Le dîner est libre afin que vous puissiez explorer les délices culinaires locaux selon vos envies. Ensuite, vous passerez une nuit reposante dans le confort de votre hôtel.
Hôtel : La charm Hoian 4****- ou similaire
Jour 11 : Hoi An – journée libre (B)
Après votre petit déjeuner à l’hôtel, vous ferez une balade dans la vieille ville de Hoi an, ou profiterez de la plage sans oublier les repas libres.
Hôtel : La charm Hoian 4****- ou similaire
Jour 12 : Hoi An envol de retour (B)
Petit déjeuner à l’hôtel.
Vous serez transféré à l’aéroport de Da Nang (chauffeur unique, sans guide)et vous prendrez votre vol via Ho Chi Minh Ville ou Ha Noi.
